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주방 · 정리 전 주방/식사
물건이 올라온 조리대를 바로 요리하는 주방으로
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상부장 식기를 종류별로 재배치하고 조리대 위를 비워 바로 요리할 수 있는 주방으로 만든 사례.
어떻게 달라졌나
정리 전에는
조리대 위에 랩, 장갑, 식료품, 그릇들이 올라와 있어 요리할 자리가 좁았어요. 상부장은 칸이 비어 있는 곳과 몰린 곳이 섞여 공간을 고르게 쓰지 못했어요.
이렇게 정리했어요
상부장을 밀폐용기, 접시·볼, 컵·유리잔 구역으로 나누고 접시 선반으로 칸을 위아래로 나눠 드렸어요. 조리대 위 물건은 수납장 안으로 옮기고 컵은 컵걸이에 걸었어요.
정리 후에는
조리대가 넓게 비어 바로 요리를 시작할 수 있게 됐어요. 상부장은 칸마다 같은 종류끼리 모여 필요한 그릇을 한 번에 꺼낼 수 있어요. 고객님께서 커뮤니케이션의 작은 미스까지 끝까지 챙겨 줬다고 말씀해 주셨어요.
서비스8시간 · 매니저 6명
집24평 아파트
가족2인 가구
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