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주방 · 정리 전 주방/식사
요리할 자리 없던 조리대를 바로 쓰는 주방으로
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조리대 위 살림을 하부장 안 제자리로 옮겨 요리 동선을 되찾은 사례.
어떻게 달라졌나
정리 전에는
조리대 양쪽에 그릇과 건조대, 조리도구, 식재료 봉투가 올라와 있어 요리할 자리를 내기 어려웠어요. 하부장 안도 프라이팬과 냄비가 겹쳐 있어 꺼낼 때마다 다른 걸 들어내야 했어요.
이렇게 정리했어요
조리대 위 살림을 하부장과 서랍 안으로 옮기고, 오븐 아래 서랍에는 프라이팬 거치대를 넣어 팬을 하나씩 세워 드렸어요. 양념은 오븐 옆 슬라이드장에 모으고, 하부장에는 바구니로 보관 용기 자리를 나눠 드렸어요.
정리 후에는
조리대에는 자주 쓰는 도구만 남아 바로 요리를 시작할 수 있게 됐어요. 팬과 양념이 제자리를 찾아 한 번에 꺼낼 수 있어요. 고객님께서 "사용하기 편리하게끔 배치해주셔서 좋았다"고 말씀해 주셨어요.
서비스8시간 · 매니저 4명
집30평 아파트
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